Apang Bugis Makassar: Manisnya Kisah di Rawalumbu, Bekasi

Di tengah hiruk-pikuk Rawalumbu, Bekasi, tersembunyi sebuah harta karun kuliner yang membawa kita langsung ke jantung Sulawesi Selatan: kue apang atau apang coe. Jajanan tradisional khas suku Bugis-Makassar ini biasanya sulit ditemukan di luar daerah asalnya, tetapi di sini, sepasang tangan terampil dari Pemalang, Jawa Tengah, berhasil menghidupkan kembali pesona kue apang dengan cita rasa … Baca Selengkapnya

Ketoprak Rawalumbu: Cita Rasa Otentik yang Tak Lekang oleh Waktu

Di tengah hiruk pikuk Rawalumbu, Bekasi, sebuah gerobak sederhana berwarna biru tua berdiri kokoh di pinggir jalan. Dari gerobak inilah, aroma kacang, bawang, dan bumbu khas yang menggoda hidung menyeruak, memanggil setiap orang yang melintas. Inilah Ketoprak Bang Jarwo, salah satu legenda kuliner kaki lima di Rawalumbu yang tak pernah sepi pengunjung. Ketoprak, hidangan khas … Baca Selengkapnya

Cara membuat Cimol Bojot untuk cemilan di rumah

Membuat cimol bojot yang renyah di luar tapi kenyal di dalam memang butuh trik khusus, apalagi agar tidak meledak saat digoreng dan tidak alot setelah dingin. Kunci utamanya terletak pada cara membuat adonan dan teknik menggoreng. Berikut adalah cara membuat cimol bojot yang renyah dan tidak alot: Pakai air panas mendidih: Salah satu rahasia cimol … Baca Selengkapnya

Resep Salad buah tanpa mayo, tetap enak dan menggoda

Hai semuanya, aku mamino dan kali ini aku mau sharing tentang Cara membuat Salad Buah tanpa Mayo untuk sarapan atau bekal bekerjaBahan : Cara membuat Tips apel tetap segar & tidak menguning :Potong potong apel, rendam apel dengan air & garam selama 5 menit didlm kulkas. Setelah 5 menit cuci bersih apel Untuk menu yang … Baca Selengkapnya

Resep Bubur Kacang Hijau untuk Sarapan atau Bekal Bekerja anti Ribet

Hai semuanya, aku mamino dan kali ini aku mau sharing tentang Cara membuat Bubur kacang hijau untuk sarapan Bahan : Cara membuat tanpa harus rendam semalaman Untuk menu yang lain, atau video tutorial masak lainnya Teman-teman bisa klik disini ya. Terima kasih Selamat mencoba

​5 Langkah Membuat Martabak Manis Bangka yang Enak dan Lembut

Martabak manis adalah salah satu jajanan malam yang tak pernah sepi pembeli. Rasa martabak memang bermacam-macam, ada yang terasa istimewa, ada juga yang biasa saja. Tapi, rahasia kelezatannya sering kali terletak pada tekstur adonannya. Apakah kamu pernah menemukan martabak manis yang renyah di luar tapi lembut dan kenyal di dalam? Atau justru yang bantat dan … Baca Selengkapnya